眾所周知，燃燒需要滿足三個條件:可燃物、助燃物、點火源?？扇嘉锸侵改芘c空氣中的氧氣或其他氧化劑發生反應的物質，如木材、紙張、布料等?？扇疾牧现杏幸恍┪锲?，遇到明火特別容易燃燒。稱為易燃物品，常見的有汽油、酒精、液化石油氣等。助燃物質是指能幫助和支持可燃物質燃燒的物質，即能與可燃物質發生氧化反應的物質，如空氣、氧氣等。點火源是指為可燃物和助燃劑之間的燃燒反應提供能量的來源。除了明火，電火花產生的火花和熱量、摩擦和撞擊、引起自燃的氧化熱等物理化學因素都可以成為點火源。

但是，對于電爐絲來說，電爐的“燒”并不是真的燒。與可燃物燃燒不同，它需要滿足以上三個條件。其本質是電流做功。

Q = IRT(焦耳定律)

所以產生熱量，電能轉化為內能，這就是為什么我們感覺電爐絲是熱的。

更有趣的是，電爐“燃燒”時，不僅不需要氧氣，氧氣的存在還會縮短其使用壽命。這是因為，在高溫下，氧氣會使金屬電爐絲氧化，氧化速度會加快。因為氧化不均勻，金屬線會局部變細，這樣這個地方的電阻會上升，溫度也會升高。所以氧化又會加速，電阻又會升高，如此循環往復，電熱絲很快就會斷掉，壽命也就結束了。

總之，燒不一定就是燒。電爐絲燃燒的本質是焦耳定律，電流做功。